こんにちは☀

 

すっかり春めいて、いい日和が続いていますね。

来週には桜の開花も予想されています🌸

 

なんだかワクワクする季節ですよね。

 

 

 

 

 

 

さて！

皆さまは、串焼きはお好きですか？

美味しいご飯食べるのはお好きですか？

 

 

 

 

宮崎市橘通に、

 

【炭火串焼き蛮風＜BAMBOO＞さま】がリニューアルオープン予定ですよ♪

 

 

とてもありがたいことに、オープンに向けての店舗内装工事をご依頼いただきましたので、

着工から、本日に至るまでの様子をご紹介させていただきます👐

 

 

宮崎市中心市街地、橘通の一角。

写真右手のビルが、今回の移転先です。

こういった路地裏って、おいしいお店が多いですよね😋

 

 

現地調査を経て、関係する業者さん立ち合いのもと綿密な打ち合わせを行います。

今回のリニューアルを機に、ランチタイムも始められる予定とのこと。

厨房機器の設置や席数、そして、全体的な雰囲気に至るまで、しっかりと擦り合わせます◎

 

解体後、いよいよ着工です。

 

ちなみに、長さのある木材は階段で運べないので…

 

…人力！

頑張って引き上げます。

 

（安全に配慮して行っています）

 

 

 

まずは木工事からスタートです！

 

 

 

 

 

 

着々と作業は進み、

 

 

クロスやフロア材も施工されました！

モルタル調で、かっこいい雰囲気です🤭

 

 

 

照明取付なども進み、いよいよラストスパート◎

着工前とは、全く違う雰囲気になってきています。

 

 

 

 

すでにもう素敵です◎

 

 

こちらの、蛮風さまはこの春オープン予定です！（map）

 

テーブル席もあり、団体様もOKのくつろぎ串焼き屋さんへリニューアル！

コンクリート調の無骨な空間と、雰囲気ある照明がとっても素敵なお店に。

 

ぜひ、皆さま美味しい串焼きをご堪能されてください♡

（ついでに、私たち自慢の内装空間もご堪能ください♡）